2012年10月16日火曜日

パン小麦

春のエンドウとソラマメのあとがそのままになっているので、小麦を育ててみることにしました。

小麦のタネは、なぜか近くのホームセンターやタキイ、サカタなどでは売ってないですよね。農協にはあるんだろうか?
今回は、家庭菜園用の固定種のタネを多く扱っている野口種苗で購入しました。品種はもちろんグルテンの多いパン用小麦です。11月に種をまいて、来年6月に収穫。
自家製小麦粉で作るパンが楽しみです(^.^)


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