大根、カブ収穫

今日の収穫は、聖護院大根と大根。聖護院大根はもう一声欲しいですね。大根はかなりいい感じ。

人参も三寸人参を９月に蒔いたものですが、なんとか彩り程度には採れます。

カブはかなり大きくなってきました。扁平な方が普通のカブ、少し縦長の右３個が聖護院カブです。これももう少し大きくなるはずですが。。。

聖護院カブ（左）の葉っぱは小松菜や野沢菜と同じく根元から葉がついているのに対して、カブ（右）の方は軸の先に葉っぱがある形です。聖護院カブは菜類に近い種類のようです。小松菜も大きくなると根元は聖護院カブのような先の尖ったカブのように太ってきます。

ほかに、里芋、キャベツ、ハクサイと芽キャベツの試し採り。